24H À TOULOUSE
- Poulette
- 30 juin
- 4 min de lecture
Ma curiosité m'amène sur les toits de Toulouse.
Sous le ciel rose, je t’embarque pour une virée 100% Poulette, un mix d’art, de gourmandises et de jolies trouvailles. Suis-moi !

▪️ Bon plan trajet
Premier week-end du mois = train à 1 euro en Occitanie ! Il ne m’en fallait pas plus pour sauter dans le train. Cap sur Toulouse, arrivée à la gare Matabiau
À peine arrivée, me voilà déjà happée par le charme des maisons anciennes. Leurs façades texturées, pleines de nuances et de détails, c’est comme une expo à ciel ouvert. Toulouse donne le ton.

▪️ 10h30 Un café pour se réveiller en douceur mais stylé
Première étape, s'installer en terrasse du Sylène, un lieu comme je les aime et mention spéciale pour leur cappuccino, crémeux et réconfortant. On savoure autant le Latte que de la vue imprenable sur la Cathédrale St Etienne.

▪️ 11h00 Plongée artistique direction LAYUP
C’est un lieu à part, un espace qui sent bon l’exploration. L’exposition LAYUP, saison 2025, m’a littéralement submergée.
Ici, on ne fait pas que regarder : on ressent, on explore, on s’étonne. Cette grande expo dédiée à l'art urbain réunit 47 artistes, mêlant figures reconnues et talents émergents. Plus d’une centaine d’œuvres (peintures, sculptures, installations, techniques mixtes...) sont exposée dans cette galerie urbaine XXL de 3500 M2.
Certaines pièces sont immersives, comme celles de l'artiste FUZI, une pièce blanche et ses graffs noirs ou encore la Fluo Box par l'artiste RAMS, plongée dans le noir avec des inscriptions fluorescentes.
LAYUP est visible jusqu’au juillet 13 juillet. Si tu loupes cette édition, pas d’inquiétude : je te glisserais la prochaine date dans le calendrier !
Si tu veux en savoir plus sur l'expo, un article juste ici.
▪️ Bonus : Le Castelet, Un lieu, des histoires.
Si vous avez un peu de temps dans la journée, je vous conseille de faire comme moi et de pousser les portes du Castelet, ancienne maison d'arrêt chargée d’histoire. Juste à côté du musée LAYUP, vous y découvrirez, jusqu’au 31 août 2025, une expo étonnante sur les tatouages de prisonniers, avec des photos, dessins et véritables machines à tatouer fabriquées en détention.
▪️ 13h00 Ma curiosité m'emmène sur les toits de Toulouse.
Cap sur le restaurant, Ma biche sur le toit en plein centre-ville.
Ce spot moderne et branché offre une vue panoramique sur toute la ville avec une ambiance unique.
En cuisine, le chef étoilé Pierre Lambin nous propose des plats soignés et créatifs, un vrai plaisir pour les yeux comme pour les papilles.
Et la bonne surprise : les menus qui ne dépassent pas 30 € le midi. Un excellent rapport qualité-plaisir à ne pas manquer pour déjeuner au sommet de la ville rose !
▪️ 15h00 Le shopping version insolite
La péniche violette qui sent bon l'enfance après le déjeuner, j'ai eu un coup de cœur pour un lieu aussi mignon que parfumé : La Maison de la violette. Amarrer tranquillement sur le canal du midi, cette péniche tout en teinte lilas propose des délices à base de violette.
Une vraie expérience sensorielle et locale parfaite pour dénicher un souvenir 100% toulousain. J'ai craqué pour des gourmandises, des perles cristallisées, des macarons et un subtil parfum à la violette.
La boutique Ginkgo & Paon, une pause shopping hors du temps à mi-chemin entre galerie d'art et un rêve botanico baroque.
Fleurs séchées élégantes, bijoux extravagants façon Dali et des créatures empaillées sous cloches qui semblent veiller sur le lieu. C'est beau, étrange, fascinant et on ne sait plus très bien si on fait du shopping ou si on visite une galerie décalée.
▪️ 16h00 Mes spots préférés pour un vrai bon goûter
Envie d’un moment sucré, direction La Ville Rose Café, un petit cocon rose poudré où tout est pensé pour se faire plaisir. J’ai craqué pour un thé glacé à la cerise, ultra rafraîchissant et pour accompagner le tout : un croissant fourré aux fruits rouges fondant, acidulé, absolument irrésistible.
Mon deuxième goûter (ou presque)
Je vous recommande vivement de faire une pause chez Le Chouette. L’endroit est parfait pour s’installer dans une petite ruelle du centre et savourer leur citronnade maison. 9 rue de la Barutte. Ensuite, cap sur la tradition chez La Bonbonnière, rue des Tourneurs, pour embarquer quelques "Pomponettes", ces brioches à la fleur d’oranger. Je ne les ai pas mangées sur place, elles ont pris la route vers Béziers, pour mon petit-déjeuner le lendemain.
Deux adresses, deux ambiances, un duo parfait entre fraîcheur et tradition.

En traversant le centre-ville dans les rues, je suis tombée par hasard sur la Marche des fiertés : des couleurs, des bulles, des sourires et des déguisements joyeux. Une belle surprise festive et inattendue qui a ajouté un arc-en-ciel à cette journée déjà bien remplie !

Toulouse m’a offert une journée comme je les aime : de l’art, des saveurs, des lieux insolites dénichés au détour de l’inattendu… le tout haut en couleur.
Une parenthèse toulousaine aussi joyeuse qu'élégante et parfaitement dans l'esprit Poulette.
À très vite pour de nouvelles escapades artistiques.
Si vous avez des questions, des coups de cœur ou juste envie de papoter sur Toulouse, n'hésitez pas à me laisser un petit mot en commentaire !
Et toi, tu connais d’autres coins secrets à Toulouse ? Partage-les avec moi !
POULETTE
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